倪蕙俊的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 紅蓮推多款父親節蛋糕另有多種新款麵包糕點上市

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在父親節之際，紅蓮烘焙坊推出各款美味蛋糕，包括咖啡核桃、提拉米蘇、波士頓派等。體現子女孝心，也讓紅蓮的蛋糕關懷全天下慈父、嚴父的無私奉獻。韓師傅同時推出多種美味麵包，還有曾在台灣席捲熱潮的「冰麵包」，香濃美味。

以製作高品質精緻糕點為旨的紅蓮現推出多款新鮮又高水準的日、法式美味蛋糕甜點，讓您在品嘗甜點時還能為生活帶來甜蜜的幸福感。香氣濃郁的咖啡核桃蛋糕是紅蓮的人氣商品之一，使用蜜汁包裹的琥珀蜜核桃做夾心內餡，幾乎每一口都吃的到酥脆核桃，配上鬆軟的咖啡蛋糕與咖啡口味的鮮奶油，香甜中略顯咖啡苦味，嚐一口咖啡香味四溢，香而不膩。紅蓮精心製作的提拉米蘇則是該店的超人氣暢銷甜點之一，香滑濕潤，咖啡、起司、巧克力與蛋糕香味相互融合。

波士頓派蛋糕體鬆軟，內餡佐以新鮮新奶油，因不油膩、不過甜廣受民眾好評，用最簡單的食材，打造最清爽美味的蛋糕，最適合夏季食用。紅蓮還新研發奧瑞歐(Oreo)起司慕斯蛋糕，以奶油起司(Cream Cheese)做為基底，搭配打碎的巧克力奧瑞歐餅乾，與眾不同。

專精各式麵包糕點的韓師傅，總是不斷推陳出新，近日又推出多款新式麵包，麵糰透過獨特發酵方式，不僅特別柔軟，入口還充滿麥香、奶香，讓不少新老客人大為稱讚。擁有30多年西點麵包製作經驗的韓師傅表示，台灣的西點糕餅因不定期推出新品，且品質普遍偏高、價格合理，廣受華人喜愛，他也將此特點帶到紐約地區，期望給僑胞們新鮮美味的西點麵包。

「冰麵包」光聽名稱就非常消暑，韓師傅推出了包括多款水果口味以及芋泥口味的冰麵包，使用大量新鮮果泥搭配卡士達醬，打造口感香甜又美味的產品。而抹茶紅豆麻糬包則是紅蓮的新寵，使用日本進口高級抹茶粉，帶有濃濃抹茶香卻不苦澀，常常一出爐就被一掃而空。另有鋪上蜜漬過南瓜子、核桃、杏仁、蔓越莓的亞麻籽堅果麵包。

紅蓮烘焙蛋糕坊另有多各類糕點、漢餅與酥餅供選擇，地址：小頸北方大道255-07號(後方附停車位)，電話：718-819-0288，網址：www.redlotusbakery.com。七天營業7:30A-8:30P。

 回意投景去

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